Det er vigtigt for os at starte med at afklare forventninger og behov. Hvert projekt er unikt.

Vores projektproces består af 3 dele, som er beskrevet mere detaljeret nedenfor.

vinoteca-165508247_176821020928098_3087298769766094917_n-1600x1067

Processen

1. Tegning og tilbud/rådgivning

Vinoteca-tegninger / Processen

Der er mange veje til målet om at bygge et vinrum. Vi kan hjælpe dig, uanset om du kun er i den indledende fase, om du vil have os til at levere isolerede vægge, køling og inventar, eller om du kun vil have visse dele af det.

Vi er en af landets førende eksperter i opbygning af vinrum og leverer skræddersyede løsninger.

Nogle gange passer vores standardløsninger til regningen. Uanset om du har et område, du kan tilpasse til dit vinrum, eller du leder efter mere information, er du velkommen til at downloade vores brochure om vinrum.

Men mange mennesker ønsker et mere skræddersyet projekt. Sådanne projekter starter normalt med, at du sender os en skitse og nogle fotos af, hvordan du forestiller dig, at din vinkælder skal se ud. Send os en skitse af, hvor du har tænkt dig at have vinreoler/vinkælder sammen med nogle fotos af området.

Vi skal bruge en enkel skitse med H + B + L samt dørens position og bevægelsesretning og eventuelle fremspring som rør eller kanter.

Her er et eksempel på en sådan skitse:

Billede1

Hvad vi gør

Når vi har fået kontakt, er næste skridt at beslutte, hvilke ydelser du har brug for fra os. Nogle ønsker blot at drøfte, hvilke reolløsninger der er mest praktiske, mens andre har større projekter med plads til flere tusinde flasker vin. 

De løsninger, folk har brug for, er lige så unikke som de vinrum, vi bygger. Derfor har vi oprettet en bookingside, hvor du kan arrangere enkle rådgivningsmøder, tegninger af vinrum og fremvisninger.

Booking

Hvis du bare undrer dig over et par enkle ting, kan du selvfølgelig også bare ringe eller sende en e-mail. Du finder vores kontaktoplysninger nederst på siden.

Konsulent til større projekter

Ud over de ydelser, du kan læse om på vores bookingsider, påtager vi os også gerne konsulentopgaver i forbindelse med større projekter. Vi deler f.eks. gerne vores ekspertise, når du skal renovere eller bygge en ny restaurant eller et nyt hotel. Du er velkommen til at kontakte os for at høre nærmere.

2. Gennemførelse

Konsulent til større projekter

Ud over de ydelser, du kan læse om på vores bookingsider, påtager vi os også gerne konsulentopgaver i forbindelse med større projekter. Vi deler f.eks. gerne vores ekspertise, når du skal renovere eller bygge en ny restaurant eller et nyt hotel. Du er velkommen til at kontakte os for at høre nærmere.

IMG_9171

Efter godkendelse og eventuelle justeringer af tilbuddet vil vi kunne anbefale en af vores erfarne partnere til opførelsen af vinrummet til et nøglefærdigt rum. De erfarne tømrere vil bygge din vinkælder med væg-, loft- og gulvisolering, dampspærrer og andre tekniske løsninger. Pudsning, maling og gulvbelægning. Derefter kommer installation af reoler, køling, glas, døre og eventuelle dekorationer for at skabe det ønskede design og udtryk for dit rum. Ansvar er en relation, der forvaltes mellem tømrerne og dig.
Vinoteca Vinkjellere AS er ikke involveret i denne proces.

Hvis du vil bygge selv eller sammen med dine tømrere, kan du bestille komponenter fra vores onlinebutik. Vinoteca påtager sig konsulentopgaver i forbindelse med rådgivning om isolering og køleteknik efter aftale om konsulentbistand på 1.550 kr. inkl. moms pr. time, minimum 5 timer. Rejse, kost og logi kommer oveni. Dine tømrere er ansvarlige for teknisk korrekt udførelse i forhold til isolering, fugt og køling mv.

Bemærk: Installation af vores chillere kræver en grundig forståelse af chillermanualen, og hvordan rummet skal konstrueres. Ethvert rum, der ikke er isoleret i henhold til kravspecifikationen med billeddokumentation, vil blive udelukket fra enhver garanti.

3. Service og vedligeholdelse

Vi følger op på dig en gang om året med et filterskift, men det kan være nødvendigt at tjekke dit filter oftere end det. Du kan oprette en filteraftale på vores hjemmeside her

Afløbsslange, temperatur og luftfugtighed er andre faktorer, du bør tjekke fra tid til anden, indtil du har lært, hvordan din vinkælder fungerer. Et tilstoppet filter vil resultere i tab af garanti og en potentielt ødelagt maskine.

Bearfoot Bistro Wine CellarDen verdensberømte Bearfoot Bistro Wine Cellar.

Glæden ved at opbevare vin

Vinoteca har bygget vinkældre til hotel og Restaurantbranchen over det hele verden. Fra 5-stjerneklar feriested i Caribien til hotel Britannia prisvindende vinkælder i Trondheim.