Et optimalt vinrum indeholder viden om vin, design og funktionalitet.

Vinoteca blev etableret i 2004 og er i dag en af Europas førende specialister inden for design, konstruktion og installation af komplette vinkældre. Den daglige leder er Ken Engebretsen. Ken har over 30 års erfaring i vinbranchen, herunder 10 år hos Bagatelle og Le Canard, og driver de norske og danske vinskoler Sommelier Education, som er blandt de førende i Norden inden for vinuddannelse til professionelle og private.

Vores hovedfokus er at designe vinrum, der giver ideelle opbevaringsforhold for din vinsamling. Gennem et højt niveau af ekspertise i vinens udvikling over tid sikrer vores løsninger optimale opbevaringsforhold for alle typer vin. Vi hjælper dig med at skabe de bedste betingelser for at opbevare og passe på din vinsamling. Vi konstruerer vinrummet fra A til Z og lægger stor vægt på design og æstetisk udtryk, så vinrummet kan blive et blikfang og skabe atmosfære i dine omgivelser.