Det är viktigt att vi börjar med att klargöra förväntningar och behov. Varje projekt är unikt.
Vår projektprocess består av 3 delar, som beskrivs mer i detalj nedan.
Processen
1. Ritning och offert / konsultation
Det finns många vägar till målet att bygga ett vinrum. Vi kan hjälpa dig, oavsett om du bara är i undersökningsfasen, om du vill att vi ska förse dig med isolerade väggar, kyla och inredning eller om du bara vill ha vissa delar av detta.
Vi är en av landets främsta experter på att bygga vinrum och levererar skräddarsydda lösningar.
Ibland passar våra standardlösningar perfekt. Oavsett om du har ett område som du kan anpassa för ditt vinrum eller om du letar efter mer information, är du välkommen att ladda ner vår vinrum broschyr.
Många vill dock ha ett mer skräddarsytt projekt. Sådana projekt börjar oftast med att du skickar oss en skiss och några foton på hur du tänker dig att din vinkällare ska se ut. Skicka oss en skiss över var du tänker dig vinställen/vinkällaren tillsammans med några foton på området.
Vi behöver en enkel skiss med H + B + L samt dörrens position och rörelseriktning och eventuella utskjutande delar som rör eller kanter.
Här är ett exempel på en sådan skiss:
Vad vi gör
När vi väl har fått kontakt är nästa steg att bestämma vilka tjänster du behöver från oss. En del vill bara diskutera vilka hyllösningar som är mest praktiska, medan andra har större projekt med plats för flera tusen vinflaskor.
De lösningar som människor behöver är lika unika som de vinrum vi bygger. Därför har vi skapat en bokningssida där du kan boka enkla konsultmöten, ritningar av vinrum och visningar.
Om du bara undrar över några enkla saker kan du naturligtvis också bara ringa eller skicka ett e-postmeddelande. Du hittar våra kontaktuppgifter längst ner på sidan.
Konsult för större projekt
Utöver de tjänster som du kan läsa om på våra bokningssidor tar vi gärna konsultuppdrag för större projekt. Vi delar till exempel gärna med oss av vår expertis när du ska renovera eller bygga en ny restaurang eller ett nytt hotell. Kontakta oss gärna för mer information.
2. Genomförande
Etter godkjennelse og eventuelle justeringer av tilbud, velger mange å bruke våre erfarne håndverkere for oppbygging av vinrommet til et nøkkelferdig rom. Håndverkerne setter sammen ditt vinrom og installerer kjølemotor. Så kommer montering av reoler, kjøling, glass, dør og eventuelt dekorasjoner slik at du får det ønskede design og uttrykk for ditt rom.
Ønsker du å bygge selv eller med dine snekkere, har vi også ordninger for dette. For eksempel kan du bestille reoler og kjølemotorer fra vår nettbutikk. Vinoteca påtar seg konsulentoppdrag i forbindelse med råd om isolasjon og kjøleteknikk etter avtale om konsulentbistand på kr 1550,- inklusive mva per time, minimum 5 timer. Reise, kost og losji kommer i tillegg. Ansvaret for teknisk riktig utførelse ift. isolasjon, fukt og kjøling m.m. står dine snekkere for.
Anmärkning: Installation av våra kylare kräver en grundlig förståelse av kylarens manual och hur rummet ska konstrueras. Alla rum som inte är isolerade enligt kravspecifikationen med bilddokumentation kommer inte att omfattas av någon garanti.
3. Service och underhåll
Vi kommer att följa upp dig en gång per år med ett filterbyte, men du kan behöva kontrollera ditt filter oftare än så. Du kan skapa ett filteravtal på vår webbplats här.
Dräneringsslang, temperatur och luftfuktighet är andra faktorer som du bör kontrollera då och då tills du har lärt dig hur din vinkällare fungerar. Ett igensatt filter leder till garantiförlust och en potentiellt trasig maskin.
Nöjet med att lagra vin
Vinotek har byggt vinkällare för hotell och restaurangbranschen överallt världen. Från 5-stjärna semesterort i Västindien till hotell Britannien prisbelönt vinkällare i Trondheim.
Svenska