Vinrum för hotell och restauranger
Ett professionellt vinrum
För gästen ska ett vinrum vara ett blickfång, skapa atmosfär och lova något alldeles speciellt. För dig och dina kollegor ska vinrummet vara en arbetsplats - ett funktionellt utrymme som skapar ett arbetsflöde så att vinet lagras och tempereras på rätt sätt, och bäst av allt, på kort avstånd från gästerna.
Behöver du eller dina medarbetare mer vinkunskap? Vårt systerföretag är Nordens största utbildningsorganisation inom vin. Se här: vinkelhastighet
Vi känner till hotell och restauranger
Vinotek har tillverkade vinkällare för hotell och restaurangbranschen överallt världen. Från 5-stjärna semesterort i Västindien till Britannia Hotell synd prisbelönt vinkällare i Trondheim.
Vinrummet - en arbetsyta
Vi vet att vin är en viktig investering som måste behandlas därefter. Vi vet också att du måste tänka på resurseffektivitet. Våra lösningar säkerställer optimala lagringsförhållanden för alla typer av vin, och vi hjälper också till att utveckla lösningar som tar hänsyn till arbetsflöde, varumottagning, service och den allmänna hektiska restaurangmiljön.
"Ett vinrum kan komplettera eller kontrastera
- inte olikt själva vinet"
Betydelsen av läge och utformning
Ett inglasat vinrum i mitten av rummet, eller en vinvägg som lyfter hela rummet, kan ersätta den finaste konsten och skapa en trovärdig koppling till vinindustrin. Om en klassisk vinkällare är mer passande ger detta möjligheter till privata visningar, sammankomster eller evenemang. Vårt mål är att skapa ett vinrum som lyfter din restaurang och skapar vinnjutning.
Referenser
Med vår erfarenhet av att bygga vinkällare, arbeta i vinkällare och ge service på hög nivå kan vi hjälpa dig med allt från själva vinkällaren till utbildning, genom vårt systerföretag Norsk Sommelier Utdannelse.
Svenska 
Norsk bokmål 
English 
Dansk 
Polski 
Lietuvių kalba